外は、寒いのに暑過ぎです‼︎

味匠 弐 の特製味噌をねりました。
いちのつぎの大将は、気分やさんなので 材料を発注してから、完成するのに時間がかかってしまいます。

鍋に材料を入れ、混ぜ合わせるまでは、いいのですが…

火をかけひたすら鍋と睨めっこするのに時間がかかり、だんだんとつまってきて味噌が飛んできて手や腕に着くと暑過ぎるので、いつ作ろうかといつも考えながら作ってます^_^




出来上がりです(^^)